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Procurando uma receita de Carne de Panela para o fim de semanada? Então, olha essa receita especial da vovó, é maravilhosa. Confira a receita a seguir.
Tempo de preparo: 50 minutos. Rendimento: 5 porções.
Ingredientes
- 500 g de coxão mole cortado em bifes
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- Meia xícara chá de óleo
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- Meia colher sopa de tempero em pó sabor umami (opcional)
- 1 colher sopa de salsinha picada
- 500 ml de água quente
- Meia lata de massa de tomate
- Um pimentão verde picado
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 cenoura pequena picada
- orégano a gosto
Modo de Preparo
- Para começar sua Carne de Panela, primeiramente, pegue uma panela de pressão, adicione o óleo, junte a cebola, alho e refogue bem.
- Em seguida, adicione a carne, deixe fritar durante 5 minutos, mexa bem.
- Depois adicione o tempero em pó sabor umami, tomate, pimentão, massa de tomate, cenoura.
- Em seguida, coloque a água e o orégano.
- Então, deixe cozinhar durante 30 minutos, após a fervura.
- Por fim, quando a carne estiver cozida, retire do fogo e misture a salsinha.
- Sua receita de Carne de Panela está pronta, aproveite essa delícia.
Então, agora que você fez essa Carne de Panela, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha.
Fonte: Receitas de Pesos