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Autoridades realizaram uma operação em Cafarnaum, na Bahia, e apreenderam uma tonelada de carne imprópria para o consumo em açougues e frigoríficos. A carne estava em processo de decomposição e os estabelecimentos não possuíam a documentação necessária nem os serviços de inspeção.
A carne apreendida será incinerada em outra cidade e durante a operação foram emitidos termos de notificação, apreensão e inutilização. Não foi divulgado se os donos dos estabelecimentos serão multados. A ação foi realizada pela Fiscalização Preventiva Integrada, composta por equipes da Adab e do Conselho Regional dos Técnicos Industriais da Bahia.
